Opis
Koncentrat dymu wędzarniczego podkreślający charakterystyczny zapach wędzonki.
Polecany do wszystkich wyrobów gdzie jest pożądana nuta wędzonki, między innymi do szynek, boczków, itp.
Zastosowanie 1-3 g / kg masy.
Skład:sól,wzmacniacz smaku E621, mąka sojowa jako nośnik, aromat, stabilizator E420.
KONCENTRAT NIE DAJE KOLORU TYLKO SMAK WĘDZONKI
Zawiera alergen: soja.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.