Opis
Kardamon ma wyraźny, cytrynowo – eukaliptusowy zapach oraz intensywny, korzenny, gorzkawy smak.
Poprawia smak potraw słodkich i pikantnych.
W Europie dość rzadko stosuje się kardamon, natomiast na Wschodzie to ulubiona przyprawa dodawana np. do herbaty i kawy.
Niewielką jego ilość dodajemy do sałatek owocowych ciast, lodów, naleśników, kremów, deserów. Kardamon również nadaje miły smak potrawom z mięs i ryb.
Wszystkie nasze przyprawy są szczelnie zapakowane i zgrzane w woreczki, przez co nie tracą swoich walorów smakowych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.