Shop

Skrobia

5.3026.00

SKROBIA ZIEMNIACZANA INACZEJ MAKA ZIEMNIACZANA OTRZYMYWANA JEST Z BULW PEDOWYCH ZIEMNIAKÓW

Wyczyść

Opis

SKROBIA ZIEMNIACZANA  to produkt zawierający w ok. 84%  skrobie, uzyskiwaną z bulw pędów ziemniaków.

Proces otrzymywania polega na rozdrobnieniu świeżych, wymytych ziemniaków, wypłukiwaniu i osadzaniu skrobi z wydajnością około 12%.

Uzyskany krochmal poddawany jest czyszczeniu, suszeniu i przesianiu.

Ostatecznie ma postać sypkiego, matowego proszku o barwie czysto białej, bez śladów obcych zapachów i posmaków.

Ściśnięty w dłoni charakterystycznie chrzęści.

Mąka ziemniaczana (skrobia) ma zastosowanie w przemyśle spożywczym jako zagęstnik do zup, sosów. Do produkcji kisieli owocowych i mlecznych, do wypieku ciast.

W przemyśle włókienniczym ,farmaceutycznym,chemicznym,do celów technicznych w różnych gałęziach przemysłu.

 

Dodatkowe informacje

waga

1000gram, 5000gram

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Skrobia”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

You may also like…