Dzięki wysokiej aktywności antyoksydacyjnej, znajduje zastosowanie w zwalczaniu negatywnych skutków stresu oksydacyjnego oraz stanu zapalnego w organizmie.

Jest on także dobrym źródłem wapnia, żelaza, manganu, magnezu, cynku, selenu, witaminy A, B6 oraz C.

Ponadto zawiera duże ilości olejków lotnych, flawonoidów, a także kwasów organicznych i innych związków aktywnych biologicznie.

Jako przyprawę dodaje się rozmaryn w postaci świeżych lub suszonych liści między innymi do zup, sosów, sałatek czy dań z dodatkiem ryżu oraz kaszy.

Idealnie nadaje się do pieczonych ziemniaków czy ryb.

Rozmaryn pochodzi z rejonów Morza Śródziemnego, jest jednym z podstawowych składników mieszanki ziół prowansalskich.

Wszystkie nasze przyprawy są szczelnie zapakowane i zgrzane w woreczki, przez co nie tracą swoich walorów smakowych.