Opis

Osłonki poliamidowe charakteryzują się dobrą wytrzymałością mechaniczna i odpornością na wysokie temperatury, nieprzepuszczalnością dymu wędzarniczego służą do przygotowywania domowych wyrobów garmażeryjnych i wędliniarskich.

Są wyprodukowane z wysokogatunkowego poliamidu. Nie przepuszczają promieni UV.

Osłonki poliamidowe są przeznaczone do stosowania w przemyśle mięsnym i rybnym jako sztuczne jelita dla kiełbas, pasztetów, past, a w szczególności jako osłonki do wyrobów podrobowych, wędlin drobiarskich oraz szynki.
PRZED ZASTOSOWANIEM OSŁONKI MOCZYMY NA 15 MIN W WODZIE 30 STOPNI C.
Osłonka nadaje się do parzenia(max 100 stopni) natomiast do wędzenia nie.
Dostępne wielkości: fi 40/63 mm, fi 50/78 mm, fi 73/115 mm, fi 95/150 mm.
Osłonka fi 40-po wypelnieniu 40mm
Osłonka fi 50-po wypełnieniu 50mm
Osłonka fi 73-po wypełnieniu 73mm
Osłonka fi 95-po wypełnieniu 95mm

Cena za 1 metr.